パチンコ業界大手「マルハン」が農業に参入！アクアポニックスでキャビアやレタス育てる

　パチンコ業界大手のマルハン（東京都千代田区）が、群馬県高崎市で同社初となる農業事業に参入することが28日、分かった。野菜の水耕栽培と魚の養殖を組み合わせた循環型農業「アクアポニックス」により、2023年10月からレタスやキャビアの生産を開始する。

災害が比較的少ないことから同市を選定。耕作放棄地の活用にもつながる。現地で雇用する障害者に作業を担ってもらい、持続可能な農業を目指す。・・・（記事の続き・詳細は引用元にて）

引用元

アクアポニックスとは？

従来の水産養殖と作物の水耕栽培を組み合わせたシステム。[1]巻き貝、魚、エビなどの飼育と水耕栽培とで共生環境を形成することを特徴としている。

出典：wikiアクアポニックス

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Source: 鈴木さん速報