ローソン、期限切れ商品を値引きして販売する実証実験を始める

　ローソンとクックパッドは、販売期限が切れ店頭から撤去された商品を値引きして販売する実証実験を行なう。

店頭から撤去し値引きした上でクックパッドマートで販売、店舗に設置のクックパッドマートの生鮮宅配ボックス「マートステーション」で受け取れるようにする。実証実験の期間は12月13日～2023年1月31日で、対象店舗はナチュラルローソン芝浦海岸通店。（中略）

実証実験では販売期限切れのデザート10品目について、店頭から撤去後に店舗スタッフが商品や値引き額をクックパッドマートに登録し、冷蔵保管する。注文が入ると商品は店舗内の「マートステーション」に移され、注文者が好みのタイミングで・・・（記事の続き・詳細は引用元にて）

引用元

続きを読む
Source: 鈴木さん速報