サントリーは5日、来年5月27日に発売するウイスキー「響40年」の抽選販売を100本限定で開始した。サントリーウイスキー「響」ブランドは、1989年に創業90周年を記念して発売した同社最高峰のプレミアムブレンデッドウイスキー。日本人の繊細な味覚に合うウイスキーづくりを追求し続けた、創業者であり初代マスターブレンダーの鳥井信治郎の思いを継承し誕生した。
今回発売する響40年は、83年以前に蒸溜・貯蔵した酒齢40年を超える超長期熟成のモルト原酒やグレーン原酒のみを使用。中味は、40年以上熟成した超長期熟成の山崎モルト原酒、白州モルト原酒、知多グレーン原酒の中から、78年蒸溜の山崎ホワイトオークたる原酒や、81年蒸溜の白州ピーテッドモルト原酒、79年蒸溜の知多グレーン原酒など、熟成のピークを迎えた原酒を厳選しブレンドした。華やかな香り立ちと、超長期熟成原酒ならではの研ぎ澄まされた美しさと落ち着きが共存し合う、枯淡(こたん)の趣を感じる味わいとなっている。
価格は1本400万円(税抜き)。同社公式サイト内にある応募サイトから12日まで申し込みを受け付けている。
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Source: 鈴木さん速報
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