1: 風吹けば名無し 2022/03/01(火) 14:40:10.51 ID:73ymHL6w0
てっぱん割烹 むら雲のシャトーブリアン かつ丼は、神戸牛の名生産者 川岸牧場のシャトーブリアンを贅沢に使用し、土鍋で炊いた、炊き立てのご飯の上に贅沢に盛りつけました。
熟練の職人がカウンター前の鉄板でレアに仕上げますので、その見事な手さばきもお楽しみいただけます。また、高級食材トリュフや金箔もプラスし、より豪華な1皿となっております。
こちらのかつ丼は2016年12月23日から10食限定のメニューとなります。
完売後は、シャトーブリアンの代わりに神戸牛サーロインでのご提供となります。引用元
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Source: 鈴木さん速報
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