いきなりステーキ、赤字覚悟の勝負に出る！「ウルグアイ産ステーキ」を販売開始！

　ペッパーフードサービスは、ステーキ専門店「いきなり！ステーキ」において「ウルグアイ産ステーキ」を3月1日から全店で販売します。リブロースステーキ1408円（160g）～、サーロインステーキ1628円（180g）～（店舗によりお肉の種類が異なる）。

　南米・ウルグアイ産の牛肉は2019年に19年ぶりに輸入解禁され、いきなり！ステーキでは2020年からエリア限定で販売していました。ウルグアイ産の牛肉は牧草を食べて育つグラスフェッドビーフ。同社では、直接ウルグアイにて品質視察を行ない、しっかりとした厚みとさっぱりとした上質な赤身を兼ね備えたウルグアイ産牛肉を選んだということです。

　販売店舗は、いきなりステーキ全店（ダイナーUENO3153店を含む）。店舗によりお肉の種類（リブロースorサーロイン）が異なるので、公式サイトから販売店舗を確認しておくことをおすすめします。販売期間は4月11日までですが、なくなり次第終了となります。（以下、略。全文は引用元にて）

引用元
https://ascii.jp/elem/000/004/045/4045737/

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Source: 鈴木さん速報