キャベツのステーキ、美味いらしい

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パチンコB級グルメ

1: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ES] 2019/05/13(月) 21:31:49.80 ID:UucEkzw70● BE:604048985-2BP(2000)

 優しい甘さのおいしいキャベツ。キャベツには数え切れないほどのレシピがありますが、今回はキャベツを「熱するだけ」で完成するお手軽レシピをご紹介します!

キャベツをじっくり焼いて、甘みを引き立たせた「キャベツステーキ」。コクのあるソースとキャベツの甘味が相まって、魅惑的な美味しさ。食べ始めると止まらなくなりそうなほどですよ。(中略) 

・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。
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2、器に盛り、<ソース>をかける。
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シンプルに焼くだけだからこそキャベツ本来のおいしさが味わえる、とってもおススメのレシピです。

引用元記事

 

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Source: 鈴木さん速報

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